干鲍(干鲍鱼泡发的正确方法)

日期：2023年06月22日 02:30 浏览量：10

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干鲍鱼泡发的正确方法

所以在挑选鲍鱼的时候一定要谨慎挑选，不要被它的外表所迷惑，要挑选最好的。这样才能保证鲍鱼的味道鲜美。干鲍鱼是鲍鱼的一种，又分为‘’淡干鲍鱼‘’和‘’咸干鲍鱼‘’。但是很多人都有疑问，干鲍鱼怎么发才是正确的，才是最好的

煮好以后关火，盖好锅盖，让它在水中浸泡6到8小时。把煮好以后的鲍鱼取出以后放倒，干净的保鲜盒中，再加入适量纯净水，然后把保鲜盒密封后直接放入冰箱的冷藏室，继续泡发。泡发过程中也需要经常换水，而且可以像保鲜盒中放一些冰块，这样能让泡好以后的鲍鱼质量更好，鲍鱼在冰箱中再浸泡48小时就能完全泡发，取出以后按自己需要直接烹调食用就可以

干鲍鱼怎么做最简便最好吃呢

说到鲍鱼呢，相信不常吃的朋友们都只停留在，鲍鱼很贵，吃不起的概念里面。其实如果你菜市场走一圈的话，你会发现，其实新鲜的小鲍鱼价格是很便宜的，甚至可以说它比扇贝还便宜。新鲜鲍鱼肉质鲜美，营养**，吃法也非常的多样

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