马蹄糕的制作方法(马蹄糕的制作方法视频教程)

日期：2023年06月20日 15:30 浏览量：7

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1、关火：30分钟后，关火，马上揭开锅盖，不然锅上的水蒸气会流到马蹄糕表面，然后从锅里取出马蹄糕，把马蹄糕表面的水，小心倒出。待马蹄糕冷却后（大约1.5小时）开切开吃。一定要完全冷却才能切得了，还热时切不成形的

2、如果用白糖或冰糖，马蹄糕偏白，如果用红糖，马蹄糕偏黑。2融出糖水：倒出准备好的水的一半：750毫升，加入黄片糖，放进锅里，开火融糖水。要用金黄色的黄片糖，做出的马蹄糕金黄金黄，色相好。3马蹄切块：在融着糖水的同时（节省时间😊），开始马蹄切小块（不建议切得太小，稍微切大点保持口感）

3、1准备材料：马蹄粉，我只认洲星，其他的马蹄粉我也试过，但做出来口感都不如洲星，如果你想吃到Q弹又纯正的马蹄糕，就乖乖的买洲星牌吧😊（PS我可不是给洲星打广告哈，只是想让你们做出最好吃的马蹄糕）。建议用黄片糖，做出来的马蹄糕金黄色，卖相好

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